Roti jagung dengan tomat kering | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅓ cangkir bulgur atau gandum pecah
• ¼ cangkir potongan tomat kering *
• 1 ½ gelas air mendidih
• ¼ cangkir bibit gandum panggang
• 1 paket 8, 5 ons campuran jagung muffin
• ¼ cangkir keju Parmesan yang sudah dicacah halus (1 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Dalam mangkuk sedang menggabungkan bulgur atau gandum pecah dan potongan tomat. Tuangkan air mendidih di atas campuran bulgur. Diamkan selama 5 menit. Tiriskan dengan baik.

• Langkah 2

  Sementara itu, lumasi loyang 8x8x2 inci; taburi bagian bawah wajan dengan setengah dari bibit gandum.

• Langkah 3

  Siapkan campuran muffin jagung sesuai dengan petunjuk paket untuk roti jagung. Aduk bulgur yang dikeringkan dan campuran tomat ke dalam adonan bersama dengan keju Parmesan. Menyebar dalam wajan yang disiapkan. Taburi dengan sisa bibit gandum.

• Langkah 4

  Panggang dalam oven panas selama 20 hingga 25 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Sajikan hangat. Untuk 9 porsi.

*

Jika Anda tidak bisa membeli potongan tomat kering, potong tomat kering.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 151 kalori, (1 g lemak jenuh, 26 mg kolesterol, 269 mg natrium, 24 g karbohidrat, 1 g serat, 4 g protein.