Daftar Isi:
- Hitung Kalori
- Kebutuhan Kalori
- Anak Laki-laki: Tunjangan Diet yang Disarankan
- Kebutuhan Kalori
- Girls: Recommended Dietary Allowances
Apa yang dibutuhkan remaja dari makanan? Kalori Dan, bagi kebanyakan anak, banyak dari mereka! Kalori memberi mereka energi untuk belajar, bermain bola, berlari untuk bus sekolah, bersepeda ke rumah teman, belajar tarian terbaru, merangkak ke mal, dan semua hal hebat dan konyol lainnya yang mereka lakukan setiap hari.
Namun, bahkan di tahun-tahun pertumbuhan ini, remaja harus diajari untuk menyadari berapa banyak yang mereka makan. Kebutuhan kalori mereka bervariasi berdasarkan usia dan tingkat aktivitas mereka. Jelas, seorang otak berusia 12 tahun dengan kecanduan internet sama sekali tidak membutuhkan makanan sebanyak saudara perempuannya yang berusia 16 tahun yang menjalankan lintasan lintas negara.
Dan atlet siswa dalam program pelatihan dapat mengkonsumsi - dan menggunakan - 3.000 kalori atau lebih sehari. Untuk anak-anak yang kebanyakan duduk-duduk di kelas, duduk di depan TV atau komputer - menghitung kalori dan / atau berolahraga adalah satu-satunya cara untuk menghindari menjadi gemuk. Untuk anak-anak ini, makanan rendah lemak dan camilan rendah kalori penting.
Hitung Kalori
Tentu saja, tidak sembarang kalori akan berhasil. Kalori yang dikonsumsi anak-anak Anda harus diisi dengan karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Dan itu berarti makan makanan asli. Kalori dari soda atau permen, misalnya, disebut "kalori kosong" karena mengandung sedikit nutrisi.
Karbohidrat, lemak, dan protein diukur dalam kalori. Karbohidrat dan protein menyediakan sekitar 4 kalori per gram. Lemak menyumbang lebih dari dua kali lipat jumlah itu - sekitar 9 kalori per gram. (Mungkin itu sebabnya disebut lemak!) Semua elemen makanan ini menyediakan vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan anak-anak Anda.
Diet sehat mengandung nutrisi dan kalori yang dibutuhkan untuk mencegah defisiensi nutrisi. Ini memberikan keseimbangan karbohidrat, lemak, dan protein yang tepat untuk membantu anak-anak Anda mencapai potensi puncak mereka.
Anak remaja Anda, sekarang membuat banyak keputusan makanan sendiri, membutuhkan bimbingan nyata dari Anda. Mereka harus didorong untuk membuat pilihan makanan yang masuk akal.
Orang tua tidak dapat berasumsi bahwa makan siang di sekolah menyediakan nutrisi yang baik. (Bagaimanapun, salsa telah dinyatakan sebagai "sayuran" dalam program makan siang sekolah federal.) Orang tua juga tidak dapat berasumsi bahwa mesin penjual otomatis di lobi sekolah dan kafetaria dipenuhi dengan buah segar yang dingin. Sementara beberapa di antaranya, sebagian besar menjual paket kecil keripik dan permen yang menarik itu.
Dalam hal makan malam khas, inilah yang mungkin Anda temukan di meja di seluruh negara malam ini:
- Hamburger
- Daging sapi panggang dan kentang tumbuk
- Ayam goreng dengan biskuit
- Veal Parmigiana
- Daging babi isi dengan saus
Perhatikan cara setiap makan ditentukan oleh daging yang disajikan. Ahli gizi dan ahli gizi mengatakan kita harus mengubah fokus kita untuk menjadikan daging sebagai pusat makanan. Tentu, daging mengandung banyak protein, vitamin B, dan mineral. Namun seringkali juga terletak pada lemak.
Para ahli menyarankan agar Anda mendorong daging ke samping dan meletakkan biji-bijian di tengah piring. Menggunakan Piramida Panduan Makanan, Anda akan melihat bahwa Departemen Pertanian AS menyarankan Anda membuat roti, sereal, biji-bijian, dan pasta sebagai dasar diet Anda. Berencana memberi makan anak-anak Anda enam hingga 11 porsi sehari.
Selanjutnya, tawarkan tiga hingga lima porsi sayuran setiap hari, dan dua hingga empat porsi buah. Sertakan dua hingga tiga porsi daging, unggas, ikan, kacang kering, telur, dan kacang-kacangan. Berikan setidaknya dua hingga tiga porsi makanan susu setiap hari - susu, keju, dan yogurt.
Akhirnya, tawarkan sedikit lemak (biasanya mentega atau margarin), minyak (biasanya untuk menggoreng atau dalam saus salad), dan permen.
Meskipun disepakati bahwa semua remaja membutuhkan diet yang sehat dan seimbang, anak laki-laki dan perempuan memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda. Dan remaja yang lebih tua sering memiliki persyaratan kalori yang berbeda dari rekan-rekan mereka yang lebih muda. Lihat apa yang dibutuhkan anak remaja Anda.
Kebutuhan Kalori
- 11 - 14 tahun: 2.500
- 15 - 18 tahun: 3.000
Anak Laki-laki: Tunjangan Diet yang Disarankan
11 hingga 14 tahun Protein, 45 gram Vitamin A, 5.000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 10 IU Vitamin K, 45 mcg Vitamin C, 50 mg Vitamin B6, 1, 7 mg Vitamin B12, Thiamine 2 mcg, 1, 3 mg Riboflavin, 1, 5 mg Niacin, 17 mg Folat, 150 mcg Kalsium, 1.200 mg Fosfor, 1.200 mg Magnesium 270 mg Besi, 12 mg Seng, 15 mg Yodium, 150 mcg Selenium, 40 mcg
15 hingga 18 tahun Protein, 59 gram Vitamin A, 5.000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 10 IU Vitamin K, 65 mcg Vitamin C, 60 mg Vitamin B6, 2 mg Thiamine, 1, 5 mg Riboflavin, 1, 8 mg Niacin, 20 mg Folat, 200 mcg Vitamin B12, 2 mcg Kalsium, 1.200 mg Fosfor, 1.200 mg Magnesium, 400 mg Besi, 12 mg Seng, 15 mg Yodium, 150 mcg Selenium, 50 mcg
Kebutuhan Kalori
Persyaratan kalori harian untuk semua gadis remaja - usia 12 - 18 - adalah 2.200. Tetapi seiring bertambahnya usia, gadis remaja memiliki kebutuhan diet yang berbeda.
Girls: Recommended Dietary Allowances
11 hingga 14 tahun Protein, 46 gram Vitamin A, 4.000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 8 mg Vitamin K, 45 mcg Vitamin C, 50 mg Vitamin B6, 1.4 mg Vitamin B12, Thiamine 2 mcg, 1.1 mg Riboflavin, 1.3 mg Niasin, 15 mg Folat, 150 mcg Kalsium, 1.200 mg Fosfor, 1.200 mg Magnesium, 280 mg Besi, 15 mg Seng, 12 mg Yodium, 150 mcg Selenium, 45 mcg
15 hingga 18 tahun Protein, 44 gram Vitamin A, 4.000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 8 mg Vitamin K, 55 mcg Vitamin C, 60 mg Vitamin B6, 1.5 mg Vitamin B12, Thiamine 2 mcg, 1.1 mg Riboflavin, 1.3 mg Niasin, 15 mg Folat, 180 mcg Kalsium, 1.200 mg Fosfor, 1.200 mg Magnesium, 300 mg Besi, 15 mg Seng, 12 mg
