Jahe framboise martini | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 raspberry
• 10 daun ketumbar segar
• 3 sendok makan (1 1/2 ons) gin kering
• 4 ½ sendok teh (3/4 ons) jus lemon
• 1 sendok makan (1/2 ons) Sirup Sederhana
• 1 ½ sendok teh (1/4 ons) minuman keras, seperti Domaine de Canton®
• Balok es
• Raspberry (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam pengocok koktail, kombinasikan 4 raspberry dan daun ketumbar. Untuk mengacaukan, hancurkan buah beri dan daun ketumbar dengan bagian belakang sendok. Tambahkan gin, jus lemon, Simple Syrup, dan liqueur jahe. Tambahkan es batu; tutup dan kocok sampai sangat dingin. Saring cairan ke dalam gelas berisi es. Jika diinginkan, hiasi dengan raspberry tambahan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 167 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 15 g karbohidrat, 2 g serat, 11 g gula, 0 g protein.

---

Sirup sederhana

Bahan

• 1 gelas gula
• 1 gelas air

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci kecil, campurkan gula dan air. Didihkan dengan api sedang, aduk sampai gula larut. (Sirup dilakukan ketika benar-benar jernih dan permukaannya ditutupi dengan gelembung.) Angkat dari api; keren. Simpan, tutup, di kulkas hingga 2 minggu.