Wafel bertabur buah jahe | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 buah pir sedang, kupas (jika diinginkan), buang biji, dan potong dadu
• 1 20 ons kaleng nanas (paket jus), tidak terlatih
• 2 cangkir beku tanpa ceri manis manis diadu
• ¾ cangkir aprikot kering, dipotong-potong
• 2 sendok makan konsentrat jus jeruk beku, dicairkan
• 2 sendok makan gula merah
• 1 sendok makan tapioka cepat saji
• 1 sendok makan jahe segar parut atau 1 sendok teh bubuk jahe
• 16 wafel gandum utuh rendah lemak beku, dipanggang *
• ¼ cangkir pecan cincang, dipanggang ** (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam kompor lambat 3 1/2 atau 4 liter menggabungkan pir, nanas, ceri, aprikot, konsentrat jus jeruk, gula merah, tapioka, dan jahe.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 6 hingga 8 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 3 hingga 4 jam. Sendok campuran buah panas di atas wafel panggang panas. Jika diinginkan, taburi pecan.

*

Cari wafel beku gandum utuh dengan 5 gram atau lebih serat per sajian.

**

Untuk memanggang kemiri, panaskan oven sampai 350 ° F. Sebarkan kacang dalam satu lapisan dalam loyang dangkal. Panggang selama 5 hingga 10 menit atau sampai coklat muda, perhatikan dengan seksama dan aduk sekali atau dua kali.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 299 kalori, (0 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 395 mg natrium, 69 g karbohidrat, 7 g serat, 36 g gula, 6 g protein.