Ham Paskah Mengkilap | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

1 8 pon ham tanpa tulang yang dimasak sepenuhnya
1 resep Holiday Glaze
1 resep Mint dan Lemon Sprinkle (opsional)

Petunjuk arah

Langkah 1
Tempatkan ham di rak di atas panggangan. Masukkan termometer daging oven ke tengah. Panggang dalam oven 325 derajat F 2-14 hingga 2-34 jam atau hingga termometer mencatat 140 derajat F. Sikat ham dengan Holiday Glaze yang diinginkan selama 20 hingga 30 menit terakhir. Sajikan dengan Mint dan Lemon Sprinkle. Menghasilkan 10 hingga 12 (porsi 3 ons) ditambah sisa makanan.

Tip Dapur Uji:

Jika ham Anda memiliki berat lebih dari 8 pound, tutupi dengan longgar menggunakan foil selama 1 jam pertama pemanggangan. Ini akan mencegahnya mengering.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 153 kalori, (3 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 51 mg, 1146 mg natrium, 6 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g gula, 14 g protein.

Glasir aprikot-ceri

Bahan

½ gelas aprikot diawetkan
½ gelas ceri diawetkan
1 sendok makan jus lemon

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk aduk bersama-sama pengawet aprikot, pengawet ceri, dan jus lemon. Membuat 1 gelas glasir.

Glasir Stout

Bahan

½ cangkir stout Irlandia atau sari apel
¼ gelas madu
¼ cangkir mentega

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam wajan, kombinasikan stout atau sari apel, madu, dan mentega. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, 10 menit. Membuat 3/4 gelas glasir.

Mint dan Lemon Sprinkle

Bahan

½ cangkir mint segar
1 sendok makan parutan kulit lemon
2 siung bawang putih, cincang

Petunjuk arah

Langkah 1
Campurkan mint, kulit lemon, dan bawang putih.

Lemon-mustard Glaze

Bahan

½ cangkir dadih lemon
¼ mangkok mustard bergaya Dijon
4 siung bawang putih, cincang

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk aduk bersama dadih lemon, mustard, dan bawang putih. Membuat 3/4 gelas glasir.

Glaze persik-nanas

Bahan

1 8 dapat menghancurkan nanas, tidak terlatih
½ gelas buah persik diawetkan
2 sendok makan cuka sari apel
½ sendok teh jahe bubuk

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam wajan, kombinasikan nanas yang tidak dihaluskan, pengawet persik, cuka sari, dan jahe bubuk. Masak dan aduk dengan api sedang sampai dipanaskan. Membuat 1-14 gelas glasir.