Burger sayuran bayam Yunani | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir minyak zaitun
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok teh oregano kering
• 1 sendok teh dillweed kering
• 1 cangkir campuran isian yang dibumbui ramuan
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 1 10 ons bayam cincang beku, dicairkan dan dikeringkan dengan baik
• ½ cangkir keju feta, remuk (2 ons)
• 4 roti hamburger gandum utuh, belah dan panggang
• Toppers seperti remah keju feta, yogurt polos, irisan paprika merah, dan / atau irisan bawang merah (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sedang, campurkan minyak, bawang putih, oregano, dillweed, dan 1/4 sendok teh lada hitam. Aduk campuran isian untuk melapisi secara menyeluruh. Aduk telur, bayam, dan 1/2 cangkir feta remuk; campur dengan baik. Bentuk menjadi empat roti setebal 1/2-inci.

• Langkah 2

  Panaskan wajan atau wajan antilengket besar di atas api sedang. Tambahkan roti. Masak selama 3 hingga 4 menit per sisi atau sampai kecoklatan dan panaskan.

• Langkah 3

  Sajikan dalam roti dengan aneka toppers. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 367 kalori, (4 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 11 g lemak tak jenuh tunggal), 13 mg kolesterol, 732 mg natrium, 36 g karbohidrat, 4 g serat, 6 g gula, 13 g protein.