Pizza tomat hijau | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ 16 ons adonan roti roti beku, dicairkan, atau satu paket adonan pizza 10 ons
• 1 bawang sedang, iris tipis
• 1 6 ons keju pizza parut
• 2 tomat hijau sedang, iris tipis
• 3 sendok makan irisan zaitun matang
• 2 siung bawang putih, cincang
• ⅛ sendok teh lada
• 1 sendok makan kemangi segar atau potongan thyme segar atau 1 sendok teh kemangi atau thyme kering, dilumatkan
• Tepung jagung (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lumuri wajan pizza 12 inci. Jika diinginkan, taburi dengan tepung jagung. Gulung adonan roti, jika menggunakan, ke lingkaran 13 inci. Pindahkan adonan ke wajan. (Atau, tepuk adonan pizza ke dalam wajan yang sudah disiapkan.) Tumbuhkan pinggirannya sedikit. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Masak bawang, tertutup, dalam sedikit air mendidih dalam panci kecil selama 5 menit atau sampai lunak. Tiriskan dengan baik. Taburkan 1 cangkir keju di atas adonan pizza. Atur irisan bawang dan tomat di atas keju. Taburkan zaitun, bawang putih, dan lada di atas tomat. Taburkan sisa 1/2 cangkir keju di atasnya. Panggang dalam oven F 425 derajat selama 15 hingga 20 menit atau sampai kerak berwarna emas. Angkat dari oven dan taburkan basil atau thyme di atas pizza. Sajikan hangat. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 197 kalori, (4 g lemak jenuh, 21 mg kolesterol, 249 mg natrium, 21 g karbohidrat, 1 g serat, 9 g protein.