Rumah Resep Hijau, telur, dan roti ham | rumah & kebun yang lebih baik

Hijau, telur, dan roti ham | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Anonim

Bahan

Petunjuk arah

  • Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Dalam mangkuk besar kocok 2 telur dan cider dengan kocokan kawat untuk menggabungkan. Aduk oat, bawang hijau, sawi, bumbu unggas, dan 1/4 sdt. lada hitam. Tambahkan daging babi dan ham; campur dengan baik. Tepuk campuran ringan ke dalam loyang roti berukuran 8x4x2 inci.

  • Panggang selama 1 hingga 1-1 / 4 jam atau hingga termometer baca instan yang dimasukkan ke tengah roti berbunyi 160 derajat F. Buang lemak. Diamkan 10 menit sebelum disajikan.

  • Sementara itu, dalam wajan besar panas 1 sendok makan. minyak panas di atas api sedang. Pecahkan setengah telur ke dalam wajan. Taburi dengan garam dan merica. Kurangi panas menjadi rendah. Tutup dan masak 3 hingga 4 menit atau sampai putih benar-benar diatur dan kuning telur mulai menebal. Ulangi dengan sisa telur. Hapus dari wajan; tutup dan tetap hangat.

  • Dalam wajan besar yang sama (lap panci dengan tisu, jika perlu) masak setengah bayam sekaligus, 1 Tbsp. minyak panas sampai layu. Hapus dari panci.

  • Untuk menyajikannya, letakkan bayam di piring. Taburi dengan irisan roti ham, telur, Saus Dijon Cepat, dan adas segar.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 369 kalori, (8 g lemak jenuh, 9 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 125 mg, 736 mg natrium, 9 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g gula, 19 g protein.

Saus Dijon Cepat

Bahan

Petunjuk arah

  • Dalam panci kecil aduk bersama krim asam, mayones, cuka sari, dan mustard. Masak dan aduk dengan api sedang-kecil sampai panas. Kurus dengan susu.

Hijau, telur, dan roti ham | rumah & kebun yang lebih baik