Burger daging sapi panggang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅔ gelas bir atau jus tomat
• ½ cangkir pretzel hancur
• 2 - 4 sendok makan bawang cincang
• 2 sendok makan acar
• ½ sendok teh garam
• 2 ½ pon daging sapi tanpa lemak
• 8 roti hamburger atau 16 potong roti Prancis, dipanggang
• Potongan paprika, irisan bawang, paprika acar, irisan tomat, saus tomat, dan / atau mustard

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Campurkan bir, pretzel, bawang, kesukaan, dan garam dalam mangkuk. Tambahkan daging sapi dan aduk rata. Bentuk campuran daging menjadi delapan roti setebal 3/4-inch.

• Langkah 2

  Tempatkan roti di rak wajan yang tidak dipanaskan. Panggang 3 hingga 4 inci dari panas selama 12 hingga 14 menit atau sampai termometer baca instan dimasukkan ke dalam register burger 160 derajat F, putar burger satu kali. Atau letakkan roti di rak panggangan terbuka langsung di atas bara sedang. Panggang 14 hingga 18 menit sampai matang (160 derajat F), berputar sekali.

• Langkah 3

  Sajikan dengan roti hamburger panggang atau roti Prancis dengan berbagai macam bumbu. Menghasilkan 8 burger.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 449 kalori, (9 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 96 mg kolesterol, 512 mg natrium, 25 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g gula, 31 g protein.