Ayam bakar dan artichoke carbonara | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 bagian dada dada tanpa kulit dan tanpa tulang (masing-masing 5 ons)
• ¼ cangkir saus salad Italia botolan
• 1 8 paket artichoke jantung beku, dicairkan
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 6 ons spageti kering atau linguine
• 1 gelas saus Alfredo dibeli
• Susu, pilihan)
• 4 iris daging asap, dimasak garing dan hancur
• ¼ cangkir potongan peterseli Italia (daun datar) segar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tempatkan ayam di dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup kembali yang diletakkan di piring yang dangkal. Tuang saus di atas ayam; tas segel. Dinginkan selama 30 menit, berputar sekali.

• Langkah 2

  Tiriskan ayam, buang bumbu. Untuk panggangan arang atau gas, letakkan ayam di rak panggangan panggangan tertutup langsung di atas api sedang. Panggang selama 12 hingga 15 menit atau sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda (170 ° F).

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam mangkuk sedang aduk artichoke dengan minyak. Panaskan wajan panggangan bersama ayam di rak panggangan tertutup di atas api sedang selama 15 detik. Tambahkan artichoke ke wajan panggangan. Panggang artichoke dalam wajan sekitar 10 menit atau sampai lunak, aduk sesekali. Pindahkan ayam dan artichoke ke piring; tetap hangat.

• Langkah 4

  Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket. Menguras; kembalikan pasta ke panci. Aduk saus Alfredo. Jika diinginkan, aduk susu tambahan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. Aduk artichoke, bacon, dan peterseli.

• Langkah 5

  Sajikan ayam dengan campuran pasta.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 593 kalori, (10 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 135 mg kolesterol, 930 mg natrium, 42 g karbohidrat, 5 g serat, 5 g gula, 44 g protein.