Cookie Heartthrob | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir pemendekan
• 1 cangkir gula pasir
• ½ sendok teh baking powder
• ⅛ garam sendok teh
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanila
• Ekstrak peppermint ¼ sentimeter
• 2 cangkir tepung serbaguna
• Pewarna makanan merah
• 1 cangkir gula bubuk yang sudah diayak
• ¼ sendok teh vanila
• 1 sendok makan susu
• susu

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Kocok mentega dalam mangkuk besar dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula pasir, baking powder, dan garam; kocok hingga tercampur, kikis sisi mangkuk sesekali. Kocok dalam ekstrak telur, vanila, dan peppermint sampai digabungkan. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa dengan sendok kayu. Pewarnaan dan bentuk adonan sesuai petunjuk untuk setiap variasi cookie. Tempatkan guntingan 1 inci terpisah di atas loyang kue yang tidak diperkecil. Panggang dalam oven F 375 derajat selama 8 hingga 10 menit atau sampai berwarna keemasan. Transfer ke rak kawat dan dinginkan. Membuat 30 cookie.

Kue Kotak-kotak Jantung dan Pendarahan Jantung:

• Langkah 1

  Membagi adonan menjadi dua; bagilah setengah menjadi dua lagi. Warnai seperempat merah dan seperempat merah muda dengan pewarna makanan. Bungkus setiap bagian dalam bungkus plastik bening; diam selama 20 menit.

• Langkah 1

  Bagi ramuan biasa menjadi delapan bagian. Bagilah setiap bagian berwarna menjadi empat bagian. Gulung masing-masing bagian pada permukaan tepung ringan menjadi tali sepanjang 8 inci. Ratakan masing-masing di empat sisi untuk membentuk tali persegi. Untuk desain kotak-kotak, letakkan empat tali berdampingan di atas kertas lilin, bergantian warna dengan tali polos. Atas dengan empat tali lagi, warna bergantian. Ulangi dua kali lagi, membentuk blok adonan 8x8x2 inci dengan pola kotak-kotak. Bungkus dengan kertas lilin dan bekukan 1 jam atau sampai kencang. Potong adonan melintang menjadi irisan setebal 1/4 inci. Potong bentuk hati dari setiap irisan dengan pemotong kue berbentuk hati 2 inci. Cadangan memo untuk Cookie Bleeding Heart. Panggang sesuai petunjuk.

• Langkah 2

  Campur sisa adonan ringan dengan tangan Anda sehingga adonan tampak seperti marmer. Gulung adonan pada permukaan yang diberi sedikit tepung hingga setebal 1/4 inci. Potong dengan pemotong kue berbentuk hati 2 inci. Panggang sesuai petunjuk.

Cookie Dalam-Luar:

• Langkah 1

  Membagi adonan menjadi tiga bagian. Pewarnaan satu bagian merah muda dan satu bagian merah dengan pewarna makanan. Gulung adonan, satu warna pada satu waktu, pada permukaan yang diberi sedikit tepung hingga setebal 1/4 inci. Potong dengan pemotong kue berbentuk hati dengan ukuran berbeda. Dengan menggunakan pemotong kue yang lebih kecil, potong hati dari bagian tengah setiap cookie. Buang hati yang lebih kecil dan gantilah sehingga kue memiliki warna hati yang kontras di tengah. Ulangi adonan Reroll dan ulangi. Panggang sesuai petunjuk.

Cookie Gelombang Baru:

• Langkah 1

  Tutup dan dinginkan adonan selama 2 jam atau semalam. Gulung adonan pada permukaan yang diberi sedikit tepung hingga setebal 1/4 inci. Potong dengan pemotong kue berbentuk hati 3 inci. Tempatkan guntingan sekitar 1 inci terpisah di atas loyang kue yang tidak diperkecil. Panggang sesuai petunjuk. Transfer ke rak kawat dan dinginkan. Frost dengan Gula Gula Bubuk. Keringkan di rak kawat. Campurkan sedikit sisa icing dan beberapa tetes pewarna makanan yang diinginkan. Tempatkan setiap icing warna dalam kantong plastik kecil yang bisa ditutup. Hiasi kue dengan icings berwarna. Biarkan kering.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 117 kalori, (2 g lemak jenuh, 7 mg kolesterol, 17 mg natrium, 13 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.