Kue bisbol | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

1 resep Kue Kuning atau Kue Coklat Klasik atau satu paket campuran kue ukuran 2 lapis
1 resep Creamy White Frosting
Kelapa terkelupas
Pewarna makanan

Petunjuk arah

Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Lumuri dan tepung ringan satu mangkuk kaca tahan oven 7-8 inci; menyisihkan. Siapkan adonan kue sesuai petunjuk. Tuang 4 cangkir adonan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan, oleskan secara merata. Panggang selama 50 hingga 55 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Dinginkan dalam mangkuk di rak kawat selama 10 menit. Hapus kue dari mangkuk; dingin sepenuhnya di rak kawat.
Langkah 2
Pewarnaan 1/2 cangkir Frosty White Krim menggunakan pewarna makanan pasta hitam. Poles 1/2 gelas frosting menggunakan pewarna makanan pasta merah. Menyisihkan.
Langkah 3
Tempatkan kue, sisi bulat ke atas, di atas piring saji. Kue beku dengan frosting putih. Taburi dengan kelapa serpihan. Tempatkan frosting hitam dan merah di tas dekorasi terpisah dilengkapi dengan ujung bulat kecil sampai sedang. Pipa hitam frosting ke kue menyerupai jahitan bisbol. Pipa merah membekukan di atas jahitan menyerupai jahitan bisbol.

Kiat

Jika diinginkan, ratakan sisa frosting menggunakan pewarna makanan pasta hijau. Tempatkan pembekuan hijau dalam tas dekorasi yang dilengkapi dengan ujung multi pembuka; pipa untuk membentuk rumput di sekitar pangkal kue.

Kue kuning

Bahan

¾ cangkir mentega
3 telur
2 ½ cangkir tepung serbaguna
2 ½ sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
1 ¾ gelas gula
1 ½ sendok teh vanilla
1 ¼ gelas susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Diamkan mentega dan telur pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, olesi dua tepung loyang bundar berukuran 9x1-1 / 2-inci atau 8x1-1 / 2-inci atau oleskan satu loyang 13x9x2 inci; kesampingkan panci. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, baking powder, dan garam; menyisihkan.
Langkah 2
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula secara bertahap, sekitar 1/4 cangkir sekaligus, kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Gosok sisi mangkuk; kocok selama 2 menit lagi. Tambahkan telur satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kalahkan vanilla. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan susu ke campuran mentega, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai digabungkan. Sebarkan adonan di wajan yang sudah disiapkan.
Langkah 3
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 hingga 25 menit untuk panci 9 inci, 30 hingga 35 menit untuk panci 8 inci, 25 hingga 30 menit untuk wajan 13x9x2 inci, atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat bagian tengah keluar bersih . Dinginkan lapisan kue dalam panci di rak kawat selama 10 menit. Hapus lapisan kue dari wajan; dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Atau letakkan kue 13x9x2 inci di loyang di rak kawat; dinginkan sepenuhnya. Frost dengan frosting yang diinginkan.

Fakta nutrisi

Per Melayani:

Kue Cokelat Klasik

Bahan

¾ cangkir mentega
3 telur
2 cangkir tepung serbaguna
¾ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
1 sendok teh soda kue
¾ sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
2 gelas gula
2 sendok teh vanilla
1 ½ gelas susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Diamkan mentega dan telur pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, lumuri sedikit bagian bawah dua loyang persegi 8 × 8 × 2 inci atau 9 × 1 loyang kue bundar 9 inci. Garis bawah dengan kertas lilin; panci minyak dan sedikit tepung. Atau lumuri dan sedikit tepung satu loyang 13 × 9 × 2 inci atau loyang tabung 10-inci. Sisihkan panci. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, bubuk kakao, soda kue, baking powder, dan garam; menyisihkan.
Langkah 2
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula secara bertahap, sekitar 1/4 gelas sekaligus, kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur. Gosok sisi mangkuk; kocok selama 2 menit lagi. Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kalahkan vanilla. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan susu ke campuran mentega, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai digabungkan. Mengalahkan kecepatan sedang hingga tinggi selama 20 detik lebih. Sendok adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan, sebarkan merata.
Langkah 3
Panggang selama 35 hingga 40 menit untuk panci 8 inci atau panci 13 × 9 inci, 30 hingga 35 menit untuk panci 9 inci, 45 hingga 50 menit untuk panci tabung 10 inci, atau sampai tusuk gigi kayu dimasukkan dekat pusat ( s) keluar bersih. Dinginkan lapisan kue atau tabung kue dalam wajan di rak kawat selama 10 menit. Hapus lapisan kue atau kue tabung dari panci; lepaskan kertas lilin jika ada. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Atau letakkan kue 13 × 9 inci dalam loyang di rak kawat; benar-benar keren. Frost dengan frosting yang diinginkan

Fakta nutrisi

Per Melayani:

Frosting Putih Krem

Bahan

1 cangkir pemendekan
1 ½ sendok teh vanilla
½ sendok teh ekstrak almond
1 paket gula bubuk 16 ons (sekitar 4 gelas)
3 - 4 sendok makan susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk besar, aduk shortening, vanilla, dan ekstrak almond dengan mixer listrik pada kecepatan sedang selama 30 detik. Secara bertahap tambahkan sekitar setengah dari gula halus, aduk rata. Kocok dalam 2 sendok makan susu. Kocok perlahan-lahan dalam sisa gula bubuk dan cukup susu yang tersisa untuk mencapai konsistensi penyebaran.