Cara memasak telur dalam microwave | rumah & kebun yang lebih baik

Memasak telur di pagi hari yang sibuk seharusnya tidak membuat stres. Alih-alih mengeluarkan wajan dan memonitor telur Anda saat mereka memasak, cukup masukkan dalam microwave! Anda dapat membuat hampir semua jenis telur yang biasanya Anda makan, termasuk rebus, arak, dan telur dadar. Sementara telur rebus atau orak-arik yang disiapkan dalam microwave mungkin memiliki tekstur yang sedikit berbeda dari yang dimasak dengan metode kompor tradisional, kecepatan dan kesederhanaan memasak microwave menjadikan ini pilihan yang disukai - terutama untuk anak-anak di dapur, pagi yang sibuk, makan siang kantor, atau makan malam tanpa repot.

• Ingin tahu cara memasak telur dengan cara tradisional? Lihatlah instruksi langkah demi langkah ini.

Cara Merebus Telur dalam Microwave

Terkadang tidak ada yang lebih baik dari telur rebus. Tetapi Anda tidak perlu menunggu air mendidih di atas kompor untuk menenggelamkan garpu ke dalam sarapan klasik ini - cukup membuatnya dalam microwave! Ikuti petunjuk ini untuk merebus sebutir telur (atau dua) dalam microwave Anda:

1. Dalam piring kecil yang aman untuk microwave, seperti cangkir puding, campurkan 1/3 gelas air, 1/4 sendok teh cuka, dan sejumput garam.
2. Pecahkan satu telur besar ke dalam campuran air dan tutupi piring dengan bungkus plastik, tutupnya, atau piring kecil.
3. Tempatkan piring tertutup dalam microwave. Microwave pada daya 80 persen 50 hingga 55 detik atau sampai kuning telur terlihat bulat dan diatur di luar dan putih hampir diatur namun masih sedikit tembus. (Saat telur matang, Anda akan melihat putih mulai mengeras dan berubah menjadi putih di atas kuning telur.) Ingatlah bahwa microwave memasak secara berbeda, jadi waktunya adalah perkiraan. Keluarkan piring dengan hati-hati dari microwave.

Jika diinginkan, biarkan telur duduk di dalam air selama 1 menit untuk membiarkan putih mengeras sedikit lebih banyak. Buka piring. Jika putih telur masih terlihat terlalu tembus cahaya, Anda mungkin ingin memasak telur selama 30 detik tambahan. Dengan menggunakan sendok, angkat telur dari cairan memasak, tuangkan sendok cukup untuk mengeringkan kelebihan cairan dari telur. Jika diinginkan, bumbui dengan lada hitam dan garam tambahan.

Tip: Anda dapat membuat microwave telur dengan daya 100 persen (tinggi) alih-alih daya 80 persen selama 50 detik. Karena kuning telur memasak lebih cepat daripada putih, mungkin lebih padat sebelum putih matang.

• Cobalah teknik ini untuk melengkapi resep Poached Egg Breakfast Bowl kami.

Cara Mengaduk Telur dalam Microwave

Kami tidak akan pernah mengatakan tidak pada sepiring penuh telur orak-arik halus di pagi hari. Tetapi jika Anda perlu menghemat waktu, lewati wajan dan berikan telur Anda zap cepat dalam microwave. Ikuti saja petunjuk ini:

1. Dalam piring kecil yang aman untuk microwave, seperti ramekin atau cangkir custard, kocok 1 telur besar dengan garpu. Tambahkan 1 sendok makan susu atau air dan sedikit garam. Kocok dengan garpu sampai benar-benar digabungkan.
2. Tempatkan piring di microwave Anda. Microwave, terbuka, dengan daya 100 persen (tinggi) 30 detik. Dengan garpu, aduk telur.
3. Microwave 10 detik lagi dan aduk lagi. Jika diinginkan, aduk sesendok keju parut atau taburan bawang hijau cincang, potong kemangi segar, tomat cincang, atau cabai merah cincang panggang.
4. Microwave 5 hingga 10 detik lebih atau sampai mengembang dan masih mengkilap tanpa cairan longgar di piring. Jika diinginkan, bumbui dengan lada hitam.

• Ada pertanyaan lain? Pelajari semua tentang telur di sini, termasuk info tentang pemukulan, penyimpanan, dan pembekuan telur!

Cara Membuat Omelet dalam Microwave

Itu benar, Anda bahkan dapat membuat telur dadar pagi di microwave Anda (minus pembalikan rumit). Yang Anda butuhkan hanyalah bahan dadar favorit Anda dan toples Mason. Anda bahkan dapat mencampur telur dadar Anda malam sebelumnya sehingga siap untuk diambil, microwave, dan pergi pada pagi yang sibuk. Cukup ikuti instruksi ini:

1. Lapisi sedikit gelas bir dengan semprotan anti lengket. Tambahkan dua telur dan campuran yang Anda inginkan ke dalam toples (kami sarankan mencoba keju parut, sayuran cincang, ham cincang, atau ayam abon). Bumbui dengan garam dan lada.
2. Tutup dengan penutup dan dinginkan semalaman.
3. Saat siap dimakan, kocok isinya hingga tercampur rata. Buka tutupnya dan tutupi dengan handuk kertas.
4. Microwave dengan api besar sekitar 2 menit, atau sampai telur matang sepenuhnya. Sajikan segera.

• Dapatkan resep Mason Jar Omelet