Kickin 'chicken | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 8 stik drum ayam
• ¼ garam sendok teh
• ¼ sendok teh lada hitam
• 2 siung bawang putih, cincang, atau 1 sendok teh bawang putih cincang
• 2 sendok teh minyak goreng
• ¾ saus barbekyu botolan
• ¼ gelas saus
• ¼ gelas jus jeruk atau air
• 2 sendok makan gula merah
• 2 sendok makan molase ringan atau sirup rasa maple
• Beberapa saus cabai botolan kemasan (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi loyang 15x10x1 inci dengan semprotan memasak. Ayam kulit. Atur ayam di loyang disiapkan. Taburi dengan garam dan merica. Panggang dalam oven F 375 derajat selama 25 menit.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk saus, dalam panci sedang, masak bawang putih dengan minyak panas di atas api sedang selama 30 detik. Aduk saus barbekyu, saus, jus, gula merah, tetes tebu, dan, jika diinginkan, saus cabai; panas melalui.

• Langkah 3

  Hati-hati menyikat ayam dengan saus. Balikkan ayam dan sikat dengan saus tambahan. Panggang selama 20 hingga 25 menit lebih banyak atau sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda (180 derajat F). Panaskan kembali saus yang tersisa; gerimis saus dengan ayam; lulus saus yang tersisa. Untuk 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 188 kalori, (1 g lemak jenuh, kolesterol 78 mg, 355 mg natrium, 13 g karbohidrat, 0 g serat, 22 g protein.