Sup Lentil-ham | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 gelas kaldu ayam sodium rendah
• 3 gelas air
• 1 bawang sedang, potong tipis-tipis
• 1 ½ cangkir seledri cincang (3 batang)
• 1 ½ gelas wortel iris tipis (3 sedang)
• 1 cangkir lentil cokelat, dibilas dan dikeringkan
• 6 ons ham dimasak, potong dadu
• 1 ½ sendok teh thyme kering, dilumatkan
• 3 cangkir bayam segar parut
• 1 ons keju Parmesan, dicukur

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam kompor lambat 4-5 liter, campurkan kaldu, air, bawang, seledri, wortel, lentil, ham, dan thyme.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 7 hingga 8 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 3-1 / 2 hingga 4 jam.

• Langkah 3

  Aduk bayam. Masukkan ke dalam mangkuk. Beri masing-masing bagian atas keju Parmesan. Untuk 6 porsi.

Untuk Pembersihan Mudah:

Lapisi slow cooker Anda dengan liner slow cooker sekali pakai. Tambahkan bahan sesuai petunjuk dalam resep. Setelah hidangan Anda selesai dimasak, sendok makanan keluar dari slow cooker Anda dan buang saja liner. Jangan mengangkat atau memindahkan liner sekali pakai dengan makanan di dalamnya.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 186 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 14 mg kolesterol, 849 mg natrium, 26 g karbohidrat, 12 g serat, 4 g gula, 17 g protein.