Irisan roti daging oatmeal | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 ½ gelas air
• ½ sendok teh garam
• 1 ½ gelas gandum potong baja (10 ons) (jangan gunakan gandum gulung)
• 1 pon sosis babi curah
• ½ cangkir paprika merah cincang
• ¼ cangkir bawang cincang
• Semprotan memasak antilengket
• 2 sendok makan minyak goreng

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi wajan roti 9x5x3 inci dengan bungkus plastik, memungkinkan bungkus plastik menggantung di tepi wajan; menyisihkan. Dalam panci besar bawa air dan garam sampai mendidih. Perlahan aduk gandum. Kembali ke mendidih; kurangi panas ke sedang-rendah. Tutup dan didihkan selama 30 menit atau sampai creamy, aduk sesekali.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam wajan besar masak sosis, lada manis, dan bawang hingga sosis tidak lagi berwarna merah muda. Keringkan lemaknya. Pat campuran sosis kering dengan kertas tisu. Aduk campuran sosis matang ke dalam campuran oat. Keren 30 menit. Sendokkan campuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Tutup dan dinginkan semalaman.

• Langkah 3

  Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat F. Lapisi loyang dengan foil; murah hati melapisi dengan semprotan memasak dan sisihkan. Hapus campuran sosis-oat dari wajan dengan mengangkat bungkus plastik; balikkan ke talenan dan lepaskan bungkus plastik. Potong roti melintang menjadi delapan irisan setebal 1 inci. Olesi kedua sisi irisan dengan sedikit minyak. Tempatkan irisan di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 30 menit atau sampai agak kecoklatan dan panas, putar irisan separuh waktu memanggang. Untuk 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 391 kalori, (9 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 12 g lemak tak jenuh tunggal), 39 mg kolesterol, 528 mg natrium, 22 g karbohidrat, 3 g serat, 0 g gula, 12 g protein.