Burger sayuran terbuka dengan tumis bawang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 bawang manis besar, dibelah dua dan diiris tipis (sekitar 3 cangkir)
• 4 burger sayur didinginkan atau dibekukan (10 ons pkg.)
• 2 sendok makan mayones atau saus salad
• 1 sendok teh disiapkan mustard kuning
• 4 iris roti ciabatta 1/2 inci, dipanggang
• 1 cangkir daun bayam bayi segar
• 2 sendok makan saus steak

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun di atas api sedang-tinggi. Tambahkan irisan bawang dan masak 8 hingga 10 menit atau sampai sangat empuk, aduk terus.

• Langkah 2

  Sementara itu, siapkan burger sesuai dengan petunjuk microwave.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil, kombinasikan mayones dan mustard; Oleskan campuran di satu sisi setiap irisan roti. Roti atas dengan bayam dan burger. Aduk saus steak ke dalam bawang yang dimasak. Sendok campuran bawang pada burger. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 329 kalori, (3 g lemak jenuh, 7 g lemak tak jenuh ganda, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 3 mg kolesterol, 688 mg natrium, 21 g karbohidrat, 5 g serat, 3 g gula, 18 g protein.