Brownies selai kacang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir selai kacang
• 1 cangkir gula bubuk yang sudah diayak
• ¼ gelas susu
• 1 sendok teh vanila
• ½ gelas gula bubuk yang sudah diayak
• ¼ cangkir cincang halus yang dipanggang kering
• ½ cangkir mentega
• 2 ons cokelat tanpa pemanis
• 1 cangkir gula pasir
• 2 telur
• 1 sendok teh vanila
• ⅔ cangkir tepung serbaguna

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Olesi loyang 9x9x2 inci dan sisihkan. Dalam panci sedang, lelehkan mentega dan cokelat di atas api kecil. Aduk gula, telur, dan vanila. Dengan menggunakan sendok kayu, kocok perlahan dengan tangan hanya sampai digabungkan. Aduk tepung. Sebarkan adonan di wajan yang sudah disiapkan.

• Langkah 2

  Panggang selama 20 menit. Dinginkan di rak kawat.

• Langkah 3

  Sementara itu, untuk pembekuan, dalam mangkuk pengaduk sedang kocok selai kacang hingga mengembang. Secara bertahap tambahkan 1 cangkir gula halus, kocok rata. Kocok susu dan vanila. Kocok perlahan-lahan secukupnya gula bubuk 1/2 gelas untuk membuat frosting yang mudah disebarkan. Oleskan frosting di atas brownies dan taburi dengan kacang tanah kering yang dicincang halus. Benar-benar keren. Potong menjadi jeruji. Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 3 hari. Menghasilkan 16 brownies.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 223 kalori, (6 g lemak jenuh, 43 mg kolesterol, 110 mg natrium, 28 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g protein.