Sup sosis Portugis | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 ons link sosis Italia panas, iris setebal 1/4 inci
• 4 ons link sosis Italia manis, diiris setebal 1/4 inci
• ½ gelas bawang cincang
• 2 kentang sedang, kupas dan iris
• 2 14 ons kaldu ayam atau kaldu sayuran
• 1 paket 10 ons bayam cincang beku
• ½ gelas bir atau air
• ¼ sendok teh lada

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci besar, masak sosis panas, sosis manis, dan bawang sampai sosis kecoklatan dan bawang lunak. Kuras lemaknya. Tambahkan kentang, kaldu ayam atau sayuran, bayam, bir atau air, dan merica. Didihkan; mengurangi panas. Tutup dan didihkan sekitar 20 menit atau sampai kentang lunak. Untuk 6 porsi hidangan pendamping.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 192 kalori, (4 g lemak jenuh, 26 mg kolesterol, 698 mg natrium, 12 g karbohidrat, 2 g serat, 11 g protein.