Buah batu bakar | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 pon buah batu, seperti buah persik, nektarin, prem, dan / atau aprikot, dibelah dua dan diadu
• 2 sendok makan mentega cair atau minyak sayur
• 1 sendok makan jus lemon
• 2 sendok makan sirup maple murni (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Tempatkan buah (kecuali aprikot), potong bagian atas, dalam loyang dangkal. Gerimis dengan mentega cair, jus lemon, dan, jika diinginkan, sirup maple.

• Langkah 2

  Panggang 25 hingga 30 menit atau sampai lunak, olesi sesekali dengan jus wajan. Jika menggunakan aprikot, tambahkan 12 hingga 15 menit terakhir pemanggangan.

Buah Batu Berbumbu Chili

Persiapkan sesuai petunjuk, kecuali jus jeruk nipis untuk jus lemon dan taburkan 3 hingga 4 sdt. ditumbuk cabai ancho atau bubuk cabai di atas buah sebelum dipanggang. Taburi dengan serpihan garam laut. Analisis nutrisi per sajian: 81 kalori, 1 g protein, 12 g karbohidrat, 4 g total lemak (0 g lemak), 0 mg kolesterol, 2 g serat, 10 g total gula, 13% Vitamin A, 17% Vitamin C, 73 mg natrium, 1% kalsium, 2% zat besi

Kiat

Jika Anda suka, buang kulit buah setelah dipanggang.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 74 kalori, (2 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 8 mg, 23 mg natrium, 12 g karbohidrat, 2 g serat, 10 g gula, 1 g protein.