Panggang panci pedas mengasyikkan | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 2 pon daging sapi panggang tanpa tulang
• 2 bawang sedang, potong-potong
• 1 8 ons saus tomat
• ¼ gelas air
• 1 sendok makan mustard kuning
• 1 - 2 sendok teh siap lobak
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada hitam
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok makan air dingin

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging. Jika perlu, potong daging agar sesuai dengan slow cooker 3-1 / 2- atau 4 liter. Tempatkan daging di kompor. Beri bawang. Dalam mangkuk kecil, kombinasikan saus tomat, 1/4 gelas air, mustard, lobak, garam, dan merica; tuangkan di atas daging dan bawang.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 8 hingga 10 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 4 hingga 5 jam.

• Langkah 3

  Pindahkan daging dan bawang ke piring saji. Untuk saus, pindahkan jus dari kompor ke panci kecil. Menyingkirkan lemak. Dalam mangkuk kecil, aduk tepung dan 2 sendok makan air dingin. Aduk ke dalam campuran dalam panci. Masak dan aduk dengan api sedang sampai mengental dan berbuih. Masak dan aduk selama 1 menit lagi. Sajikan dengan daging dan bawang. Untuk 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 171 kalori, (2 g lemak jenuh, 67 mg kolesterol, 375 mg natrium, 5 g karbohidrat, 1 g serat, 25 g protein.