Sebagai seorang anak, Erin Rollins suka mengatur bonekanya dan mengatur ulang kamarnya. “Pengorganisasian masih menjadi salah satu hal favorit saya!” Katanya. Seharusnya tidak mengherankan bahwa dapur di rumahnya di San Diego adalah model perilaku yang tertib - bahkan ketika suaminya, Ken, dan ketiga anak mereka yang aktif memasuki foto dengan kecepatan tinggi.
Erin berbagi kiat organisasi di blognya, Sunny Side Up, bersama dengan kisah pembangunan rumah pribadinya. Bekerja sama dengan seorang arsitek, menciptakan tata ruang impian keluarganya yang mencakup ruang lumpur dan kantor dekat dapur (untuk mencegah kekacauan masuk) dan ruang makan berjejer di jendela dari dapur yang berada di luar jalur arus lalu lintas utama rumah.
Saat ini, hampir setiap interior kabinet mengungkapkan sentuhan Erin yang teratur. (Pengecualian? Laci “mail and miscellaneous” Ken, dibuat dengan penuh cinta berdasarkan permintaan.) Dengan denah lantai yang cerdas dan penyimpanan yang terencana dengan baik, surga keluarga ini penuh dengan ide-ide praktis. Terbuka untuk ruang keluarga, dapur ini menawarkan dua pulau - satu untuk persiapan makanan dan satu untuk galeri kacang - sehingga bahan-bahan dan pekerjaan rumah yang berantakan tetap terpisah. “Satu pulau saja sudah terlalu besar, ” kata Erin.
Selangkah pivot dari kompor tanam, bak cuci piring diapit oleh tempat pembuangan sampah dan mesin pencuci piring, menduplikasi pengaturan di wastafel utama. Dengan dua bak cuci dan dua mesin pencuci piring, mudah untuk tetap rapi saat Anda bekerja dan membiarkan banyak pembantu muda membersihkan dengan mudah.
Papan pemotongan menarik memperluas bagian atas pekerjaan pulau. Dengan gesek cepat, potongan sayuran jatuh ke tempat pembuangan sampah di bawah. Beri label tempat sampah untuk sampah daur ulang dan makanan. Counter kuarsa yang direkayasa tahan terhadap noda.
Mencocokkan penarikan tinggi membuat bahan-bahan yang sering digunakan berguna. Erin menggunakan satu untuk minyak dan cuka dan yang lainnya (lebih dekat ke oven dinding) untuk campuran persediaan kue.
- Ide-ide penyimpanan dapur ini sangat mudah!
Zona memasak mencakup kompor tanam enam-pembakar, oven dinding ganda, dan laci microwave - sempurna untuk memasak untuk orang banyak. Piring kertas dan perlengkapan pesta dimasukkan ke dalam laci yang terletak di sepanjang dinding dengan oven, laci microwave, dan lemari es built-in. Di atas meja, garasi kembar menyembunyikan peralatan kecil.
Kabinet kaca depan ini membungkus sudut ke sudut sarapan di mana ia terletak di atas alas laci dangkal. Baki pirus menambah warna dan membawa pesanan instan ke barang-barang kecil.
Laci di bawah sudut ruang sarapan di lemari kaca depan menampung perlengkapan seni untuk anak-anak, yang sering mengerjakan proyek di meja. (Kacamata renang dan tabir surya bersembunyi di sini juga, karena pintu teras hanya berjarak beberapa langkah.)
- Dapatkan solusi kreatif untuk mendeklarasikan laci.
Sudut ruang makan keluarga yang terbungkus jendela terasa nyaman tetapi terbuka. Menampilkan jendela-jendela yang tinggi dan meja makan outdoor yang beratap seng. Sebuah tote pintar membuat pekerjaan cepat membersihkan persediaan kerajinan anak-anak sebelum makan malam. Pintu kaca mengarah ke teras luar.
Sebuah kandang built-in berfungsi sebagai bufet yang nyaman untuk ruang makan formal di sebelah kiri dan mudah diakses ke zona kerja dapur. Tempatkan alas, pengisi daya, dan linen meja agar tidak terlihat di bawah meja.
Label menjaga agar dapur saya tetap rapi dan memudahkan anak-anak untuk menyimpan barang-barang.
Sebuah pintu ayun mengungkapkan ruang dapur, yang menampilkan campuran penyimpanan terbuka dan tertutup. Penghitung bentuk-L berguna untuk membongkar bahan makanan atau mengatur persediaan pesta.
Erin menyimpan makanan ringan di laci di dapur tempat anggota keluarga dapat dengan mudah mengambilnya. Sisipan membagi laci dan mengatur isinya. Laci lainnya berisi barang kertas, celemek, dan buku masak. Papan tulis melacak menu makan malam.
Keranjang berlabel membuatnya mudah untuk menyingkirkan barang belanjaan. Rencana penyimpanan yang baik menempatkan semuanya pada tempatnya, tetapi masih membutuhkan pemeliharaan. Gunakan label sebagai senjata rahasia Anda melawan kekacauan. "Label menjaga agar dapur saya tetap rapi dan memudahkan anak-anak kecil untuk menyimpan barang-barang, " katanya. Erin bahkan memberi label mangkuk sereal untuk menampung benda-benda seperti tetesan batuk, krim pertolongan pertama, dan perban - dan mengubah satu kabinet dapur menjadi apoteker.
- Pelajari cara mengatur dapur seperti pro!
