Roti cepat biji Tangerine-poppy | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir tepung serbaguna
• 1 gelas gula
• 2 sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam
• 1 butir telur, kocok sebentar
• 1 cangkir susu
• ¼ cangkir minyak sayur
• 1 sendok makan kulit jeruk halus parut
• 2 sendok makan jus jeruk keprok
• 1 sendok makan biji poppy
• 2 sendok makan gula
• 2 sendok makan jus jeruk keprok
• 1 sendok makan mentega

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Olesi bagian bawah dan ½ inci di sisi-sisi wajan roti 8x4x2 inci; menyisihkan. Dalam mangkuk besar aduk tepung, gula 1 cangkir, baking powder, dan garam. Buat sumur di tengah campuran tepung; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang, kombinasikan telur, susu, minyak, kulit jeruk keprok, 2 sendok makan jus jeruk keprok, dan biji poppy. Tambahkan campuran telur sekaligus ke campuran tepung. Aduk sampai lembab (adonan harus kental). Sendokkan adonan ke dalam loyang roti yang sudah disiapkan, oleskan secara merata.

• Langkah 3

  Panggang selama 50 hingga 55 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Dinginkan dalam wajan di rak kawat selama 10 menit.

• Langkah 4

  Sementara itu, untuk glasir jeruk keprok, dalam panci kecil kombinasikan 2 sendok makan gula, 2 sendok makan jus jeruk keprok, dan mentega. Masak dan aduk dengan api sedang-kecil sampai mentega cair dan gula larut.

• Langkah 5

  Hapus roti dari wajan. Tusuk lubang di atas roti hangat dengan tusuk kayu; sikat perlahan dengan glasir jeruk keprok. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Bungkus dan simpan semalaman sebelum mengiris.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 164 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 15 mg kolesterol, 121 mg natrium, 27 g karbohidrat, 1 g serat, 15 g gula, 3 g protein.