Daftar Isi:
Smoothie pie apel ini adalah cara saya menjaga kebiasaan smoothie saya hidup ketika kita beralih ke cuaca yang lebih dingin. Dingin namun nyaman, berkat bumbu pai apel seperti kayu manis dan pala; ini krim namun bersemangat, berkat perkawinan kacang mete yang basah kuyup dan apel asam manis. Saya meningkatkan nilai gizi dengan bubuk maca - rasanya yang maple-y adalah pelengkap yang luar biasa untuk camilan bertema pencuci mulut.
Bahan Rahasia: Kacang Mete Rendam
Bumbu-bumbu tersebut merupakan anggukan yang jelas untuk jatuh, tetapi bahan yang membuat smoothie ini istimewa adalah kacang mede yang direndam. Anda lihat, hal ajaib terjadi ketika Anda membiarkan kacang mete nongkrong di air selama beberapa jam sebelum dicampur. Mereka berubah menjadi keajaiban krim, hampir manis, seperti mousse. Sebagai dasar untuk smoothie, ia menambahkan dekadensi yang mengejutkan mengingat camilan sederhana dari mana asalnya. Resep ini bekerja sama dengan apel segar dan beberapa rempah-rempah untuk mencapai profil rasa dan kenyamanan pai favorit musim gugur.
Resep Smoothie Pie Apel
1/4 cangkir kacang mete mentah 1 apel sedang, quartered dan buang biji 1/4 sendok teh kayu manis 1/8 sendok teh jahe 1/8 sendok teh pala parut segar 1/4 sendok teh maca (opsional) 1 sendok makan bubuk protein vanili atau kolagen terhidrolisis (opsional, untuk protein ekstra) 1/4 sendok teh ekstrak vanili 1/4 gelas air, ditambah lagi untuk merendam segenggam es
Tempatkan kacang mede dalam mangkuk kecil dan tutupi dengan satu inci air. Rendam 4 jam atau semalam.
Kuras air dari kacang mede. Tempatkan kacang mete yang sudah direndam dalam blender. Tambahkan bahan-bahan yang tersisa dan blender pada tinggi sampai halus. Sajikan segera.
Untuk 1 porsi
Resep Terakhir
Selamat datang musim gugur dengan bersulang untuk dekadensi sehat. Tepuk tangan!
