Kantong roti daging kalkun dengan glasir peach-barbecue | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 1 butir telur, kocok sebentar
• ½ cangkir remah roti kering kering berbumbu
• 6 sendok makan saus barbekyu tajam
• ¼ sendok teh garam bawang putih
• 1 pon dada Turki kalkun
• 1 cangkir sayuran campuran beku
• ¾ cangkir keju Colby dan Monterey Jack parut lemak berkurang (3 ons)
• ¼ cangkir persik diawetkan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Lapisi loyang 15x10x1 inci dengan foil. Lapisi foil dengan semprotan memasak; sisihkan panci. Dalam mangkuk besar, kombinasikan telur, remah roti, 2 sendok makan saus barbekyu, dan garam bawang putih. Tambahkan payudara kalkun giling; campur dengan baik.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil microwave-safe microwave sayuran beku dengan daya 100% (tinggi) selama 30 hingga 60 detik atau sampai dipanaskan. Aduk keju.

• Langkah 3

  Bagilah campuran daging menjadi empat bagian yang sama. Mengerjakan selembar kertas lilin, tepuk satu bagian menjadi bundar berdiameter 6 inci. Sendok seperempat dari campuran sayur ke tengah daging. Dengan menggunakan tepi kertas lilin, angkat tepi daging ke atas dan di atas campuran sayuran; tutup ujung dan ujungnya dan bentuk menjadi oval. Pindahkan roti, sisi jahitan ke bawah, ke loyang yang sudah disiapkan. Ulangi dengan campuran daging dan sayuran yang tersisa.

• Langkah 4

  Untuk glasir, dalam mangkuk kecil aduk saus 1/4 cangkir barbekyu yang tersisa dan pengawet persik.

• Langkah 5

  Panggang roti daging selama 15 hingga 20 menit atau sampai termometer pembacaan instan yang dimasukkan melalui sisi-sisi roti mencatat 165 ° F, menyendokkan glasir ke atas roti selama 10 menit memanggang.

Untuk Menuju ke Depan:

Roti daging dingin. Tempatkan roti di atas loyang dan bekukan sekitar 30 menit atau sampai glasir diatur. Bungkus masing-masing roti secara individual dalam bungkus plastik pembungkus dan tempatkan roti dalam kantong freezer. Segel, beri label, dan bekukan hingga 3 bulan. Untuk menyajikan, singkirkan roti daging dari kantong freezer. Longgarkan pembungkus freezer dari atas roti agar glasir tidak menempel pada bungkus. Lelehkan di kulkas semalaman. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Panggang roti sekitar 25 menit atau sampai dipanaskan sampai (140 ° F).

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 396 kalori, (5 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 124 mg kolesterol, 792 mg natrium, 39 g karbohidrat, 2 g serat, 19 g gula, 37 g protein.