Cookie sarapan oat pisang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 1 buah pisang besar, dihaluskan (1/2 gelas)
• ½ cangkir selai kacang alami chunky (tawar dan tanpa pemanis) atau selai kacang chunky biasa
• ½ gelas madu
• 1 sendok teh vanila
• 1 cangkir gandum yang digiling
• ½ cangkir tepung gandum utuh
• ¼ cangkir susu bubuk kering tanpa lemak
• 2 sendok teh bubuk kayu manis
• ¼ sendok teh soda kue
• 1 cangkir cranberry kering atau kismis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Lapisi dua lembar kue dengan semprotan memasak dengan ringan; menyisihkan. Dalam mangkuk besar aduk bersama pisang, selai kacang, madu, dan vanila. Dalam mangkuk kecil, kombinasikan gandum, tepung, susu bubuk, kayu manis, dan soda kue. Aduk campuran oat ke dalam campuran pisang hingga tercampur. Aduk cranberry kering.

• Langkah 2

  Menggunakan ukuran 1/4-cup, jatuhkan gundukan adonan 3 inci terpisah di atas loyang yang sudah disiapkan. Dengan logam tipis atau spatula plastik kecil yang dicelupkan ke dalam air, ratakan dan sebarkan setiap gundukan adonan ke putaran 2-3 / 4-inci, setebal sekitar 1/2 inci. Setelah dipanggang, setiap cookie akan berdiameter 3-1 / 2 hingga 4 inci.

• Langkah 3

  Panggang, satu lembar setiap kali, selama 14 hingga 16 menit atau sampai kecoklatan. Transfer cookie ke rak kawat hingga dingin sepenuhnya. Simpan dalam wadah kedap udara hingga 3 hari atau bekukan hingga 2 bulan; cairkan sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 195 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 36 mg natrium, 34 g karbohidrat, 3 g serat, 22 g gula, 5 g protein.