Daging sapi taco hash | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 pon daging sapi atau babi tanpa lemak
• 2 sendok makan minyak sayur
• 3 cangkir kentang hash brown potong dadu beku dengan bawang dan paprika (1/2 dari paket 28-ons)
• 1 16 ons toples chipotle salsa atau salsa yang diinginkan (1-3 / 4 gelas)
• 1 11 ons dapat seluruh jagung kernel dengan paprika manis, tiriskan
• 1 cangkir suwir campuran empat-keju gaya Meksiko (4 ons)
• 2 cangkir selada parut
• 1 cangkir tomat cincang (2 sedang)
• Krim asam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, masak daging di atas api sedang sampai cokelat; dipindahkan ke saringan untuk membuang lemak.

• Langkah 2

  Dalam minyak panas wajan yang sama di atas api sedang. Tambahkan kentang hash, sebarkan di lapisan merata. Masak, tanpa diaduk, selama 6 menit. Aduk kentang; tersebar di lapisan genap. Masak, tanpa diaduk, selama 3 hingga 4 menit lebih banyak atau sampai coklat.

• Langkah 3

  Aduk daging, salsa, dan jagung; panas melalui. Taburi dengan keju. Taburi dengan selada dan tomat. Taburi dengan krim asam. Sajikan dari wajan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 614 kalori, (14 g lemak jenuh, kolesterol 108 mg, 1313 mg natrium, 43 g karbohidrat, 7 g serat, 33 g protein.