Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Bagi adonan roti menjadi 8 bagian yang sama besar. Tempatkan di atas permukaan tepung dan tutupi adonan dengan handuk. Biarkan adonan beristirahat sambil menyiapkan isian.
-
Untuk mengisi, dalam panci saus kecil tertutup bawang dan bawang putih dalam jumlah kecil air mendidih sampai bawang lunak. Menguras. Aduk bayam dan bumbu 1 sendok teh Italia. Dalam mangkuk aduk bersama telur, keju ricotta, keju mozzarella, dan keju Parmesan.
-
Gulung setiap adonan menjadi lingkaran 6 inci. Sebarkan 2 sendok makan campuran bayam di atas setengah dari setiap lingkaran, menyebar hingga setengah inci dari tepi. Top dengan 1/4 cangkir campuran keju. Basahi tepi adonan dengan air. Lipat masing-masing lingkaran menjadi dua, jepit tepi atau tekan tepi bersamaan dengan garpu. Prick puncak dengan garpu. Lapisi sedikit loyang ekstra besar dengan semprotan antilengket; Tempatkan calzones pada lembaran.
-
Panggang dalam oven 375 derajat F selama 20 hingga 25 menit atau sampai berwarna keemasan. Sementara itu, dalam panci kecil aduk saus tomat, bumbu 1/2 sendok teh Italia, dan garam bawang putih. Panaskan melalui api sedang. Sajikan dengan calzones. Untuk 8 porsi.