Paella ayam | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 cangkir bawang cincang
• 1 paprika merah besar, potong tipis-tipis
• 12 ons, setengah dada dada ayam tanpa kulit, dipotong menjadi potongan seukuran gigitan
• 1 siung bawang putih, cincang
• ½ sendok teh paprika
• ¼ sendok teh kunyit bubuk
• 1 ¾ gelas beras merah instan
• 1 14, 5 ons dapat mengurangi kaldu ayam natrium
• ¼ air
• ¼ garam sendok teh
• ¼ sendok teh lada hitam
• 2 tomat sedang, diunggulkan dan dicincang
• 1 cangkir kacang polong beku

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam minyak wajan besar panas di atas api sedang. Tambahkan bawang dan paprika; masak dan aduk sekitar 4 menit atau sampai bawang lunak.

• Langkah 2

  Tambahkan ayam, bawang putih, paprika, dan kunyit. Masak dan aduk sampai ayam berwarna coklat. Aduk nasi, kaldu, air, garam, dan lada hitam.

• Langkah 3

  Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, selama 10 menit. Angkat dari api. Aduk tomat dan kacang polong. Tutup dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 333 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 49 mg kolesterol, 506 mg natrium, 37 g karbohidrat, 6 g serat, 5 g gula, 27 g protein.