Pelacur kacang coklat campuran | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Butter Pastry (lihat resep di bawah)
• 4 butir telur
• 1 ¼ gelas sirup jagung berwarna terang
• ¾ gelas gula
• ¼ cangkir mentega tawar, meleleh
• 1 sendok teh vanila
• Garam sedikit
• 1 ¼ gelas asin campuran kacang
• 1 cangkir miniatur potongan cokelat semisweet
• Pemendekan 1 sendok makan
• Krim Kocok Manis (lihat resep di bawah) (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Pada permukaan yang ditumbuk ringan, gulung Butter Pastry dingin dari pusat ke tepi menjadi lingkaran dengan diameter sekitar 13 inci. Garis putaran 9x2 inci bergalur panci tart dalam yang memiliki dasar dilepas dengan lingkaran kue. Potong kue kering bahkan dengan tepi atas wajan.

• Langkah 2

  Untuk mengisi, dalam mangkuk besar, kocok telur dengan pengocok. Kocok sirup jagung, gula, mentega, vanilla, dan garam. Aduk kacang dan ½ cangkir potongan cokelat. Tuang isian ke dalam tart pan berlapis pastry. Tempatkan tart wajan dalam loyang dangkal berlapis foil. Untuk mencegah overbrowning, tutupi tepi pai dengan kertas timah.

• Langkah 3

  Panggang kue selama 25 menit. Hapus foil. Panggang selama 35 hingga 40 menit lebih banyak atau sampai center tampak siap ketika diguncang dengan lembut. Dinginkan di rak kawat. Sajikan atau tutupi dan dinginkan dalam waktu 2 jam.

• Langkah 4

  Dalam panci kecil, campurkan 1/2 cangkir cokelat yang tersisa dan pemendekan. Masak dengan api kecil, aduk terus, sampai meleleh. Sedikit dingin.

• Langkah 5

  Untuk melayani, lepaskan sisi tart pan. Potong kue dengan hati-hati menjadi irisan; dipindahkan ke piring makanan penutup. Transfer cokelat leleh ke kantong plastik kecil yang bersih dan bersih; tas segel. Gunting lubang kecil di salah satu sudut tas; gerimis campuran cokelat leleh di atas irisan pai. Jika diinginkan, tambahkan setiap porsi dengan Sweetened Whipped Cream. Untuk 10 hingga 12 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 576 kalori, (12 g lemak jenuh, 132 mg kolesterol, 203 mg natrium, 76 g karbohidrat, 3 g serat, 9 g protein.

---

Krim Kocok Manis

Bahan

• 1 cangkir krim kocok
• 2 sendok makan gula
• ½ sendok teh vanila

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar yang dingin, kombinasikan krim kocok, gula, dan vanila. Kocok dengan pengocok dingin dari mixer listrik pada kecepatan sedang hingga bentuk soft puncak (tips curl).

---

Kue mentega

Bahan

• 1 ½ cangkir tepung serbaguna
• 2 sendok makan gula
• ½ sendok teh baking powder
• ⅛ garam sendok teh
• ¼ cangkir mentega tawar dingin
• 1 butir telur
• Air es

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam. Menggunakan blender pastry, potong mentega sampai ukurannya seukuran kacang. Dalam mangkuk kecil, kocok bersama telur dan 1 sendok makan air dengan garpu. Dengan menggunakan jari-jari Anda, remas adonan dengan lembut sampai membentuk bola. (Jika adonan tidak membentuk bola, tambahkan lagi 1 sendok makan air, sedikit demi sedikit.) Jangan dicampur terlalu banyak; adonan akan terasa agak lengket. Gunakan tangan Anda untuk sedikit meratakan adonan ke dalam disk berdiameter sekitar 6 inci. Bungkus disk dalam bungkus plastik dan dinginkan dalam lemari es selama 45 menit hingga 1 jam atau sampai adonan keras dan mudah ditangani.