Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Tempatkan mangkuk dan pengocok medium dalam kulkas selama 5 menit.
-
Untuk mangkuk mixer dingin tambahkan whipping cream, 1 sendok makan gula, dan vanilla. Dengan bantuan orang dewasa, kocok dengan pengocok dingin dari mixer listrik pada kecepatan sedang sampai krim kocok sedikit menebal dan membentuk puncak lembut. * Sisihkan.
-
Cuci lembut buah beri di bawah air dingin yang mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Dengan menggunakan jari telunjuk dan jempol Anda, lepaskan batang hijau dari stroberi. Tempatkan buah dalam mangkuk yang sedang. Dengan hidung belang kentang, blender pastry, atau garpu, tumbuk berry menjadi saus chunky. Masukkan 2 sendok makan gula. Menyisihkan.
-
Untuk menghancurkan kue, letakkan di dalam kantong plastik yang kokoh dan dapat disegel. Dorong semua udara keluar dari kantong dan segel. Gulung pin bergulir di atas tas untuk menghancurkan kue menjadi potongan-potongan kecil.
-
Anda membutuhkan 4 hingga 6 hidangan pencuci mulut. Tempatkan sesendok kue hancur di setiap hidangan. Taburi dengan beberapa sendok campuran krim kocok, oleskan dengan lembut di atas kue. Top dengan setengah buah tumbuk.
-
Lapisi dengan campuran krim kocok, sisakan sekitar 1/3 gelas. Taburkan sisa cookies yang dihancurkan di atas. Sendok pada sisa beri yang dihaluskan. Sendok campuran krim kocok yang dipesan di atas. Hiasi dengan seluruh cookie, jika mau. Sajikan segera. Menghasilkan 4 hingga 6 parfaits.
* Tip masak:
Untuk memeriksa puncak lunak, perhatikan krim saat dipukul. Saat mulai menebal, matikan mixer dan angkat pengocok. Krim akan membentuk tip yang menggulung ketika sudah siap. Jika tidak membentuk tip, hajar sedikit lagi.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 340 kalori, 82 mg kolesterol, 118 mg natrium, 27 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g protein.
