Salad gelatin cranberry-pear | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ cangkir) gula
• 2 amplop gelatin tanpa rasa
• 2 ½ cangkir jus cranberry
• 1 gelas air berkarbonasi
• 2 buah pir sedang, kupas, buang biji, dan potong-potong
• ½ cangkir cranberry kering
• 30 - 36 cranberry manis (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang aduk rata gula dan gelatin. Aduk 1/2 cangkir jus cranberry. Masak dan aduk dengan api sedang sampai gula dan gelatin larut. Angkat panci dari panas. Aduk sisa 2 cangkir jus cranberry dan air bersoda.

• Langkah 2

  Pindahkan campuran gelatin ke mangkuk besar; tutup dan dinginkan selama 1 hingga 2 jam atau hingga agak mengental. Aduk pir dan cranberry kering. Membagi campuran gelatin antara sepuluh hingga dua belas 5-6 ons cetakan individu atau cangkir custard. (Atau, tuangkan campuran gelatin ke dalam loyang 2 liter.) Tutup dan dinginkan selama 4 hingga 24 jam atau hingga kencang.

• Langkah 3

  Hapus gelatin dari cetakan, jika menggunakan. Jika diinginkan, hiasi setiap salad dengan cranberry bergula.