Mentimun dan tomat dalam saus mustard | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir cuka beras
• 2 sendok makan mustard madu pedas
• ⅓ cangkir minyak zaitun
• 2 sendok makan daun bawang segar
• ¼ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
• 4 mentimun sedang, kupas dan iris tipis
• 1 ½ cangkir tomat ceri, dibelah dua

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Campurkan cuka, mustard, minyak zaitun, daun bawang, garam, dan merica dalam toples ulir. Tutup dan kocok untuk digabungkan. Tuangkan mentimun. Tutup dan dinginkan selama 4 hingga 24 jam. Aduk tomat sesaat sebelum disajikan. Untuk 6 hingga 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 153 kalori, (2 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 103 mg natrium, 11 g karbohidrat, 3 g serat, 2 g protein.