Coklat tua, kismis, granola | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ cangkir saus apel tanpa pemanis
• ¼ gelas gula merah dikemas
• 2 sendok makan mentega tawar
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok makan vanilla
• 1 sendok teh garam laut
• 3 cangkir gandum yang digulung
• ¾ cangkir kacang pistachio
• ¾ cangkir almond slivered
• ½ cangkir biji labu (pepitas)
• ½ cangkir biji bunga matahari mentah
• 2 sendok makan bubuk kayu manis
• 1 ½ gelas kismis
• 1 cangkir cokelat hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 325 ° F. Dalam panci kecil, kombinasikan saus apel, gula merah, mentega, madu, vanila, dan garam. Masak dan aduk dengan api kecil sampai mentega cair dan gula merah larut.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk ekstra besar, kombinasikan oat, kacang pistachio, almond, biji labu, biji bunga matahari, dan kayu manis. Gerimis dengan campuran saus apel; aduk untuk melapisi. Transfer ke loyang 15x10x1 inci atau loyang panggang.

• Langkah 3

  Panggang selama 45 menit, aduk dua kali. Aduk kismis. Transfer ke mangkuk ekstra besar; keren. Aduk cokelat. Simpan dalam wadah kedap udara.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 273 kalori, (4 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 4 mg, 93 mg natrium, 35 g karbohidrat, 4 g serat, 18 g gula, 7 g protein.