Rumah Resep Pai labu ganda dengan kerak gandum | rumah & kebun yang lebih baik

Pai labu ganda dengan kerak gandum | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Anonim

Bahan

Petunjuk arah

  • Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat F. Siapkan dan keluarkan Oat Pastry. Garis piring pie 9 inci dengan kue. Potong kerak hingga 1/2-inch di luar piring pie. Flute ujung yang diinginkan. Garis dengan ketebalan ganda dari foil. Panggang 8 menit. Angkat kertas timah dan panggang 6 menit. Dinginkan di rak kawat. Kurangi suhu oven hingga 350 derajat F.

  • Untuk mengisi, dalam mangkuk menggabungkan labu, mentega labu, dan kayu manis. Tambahkan putih telur; kocok perlahan dengan garpu untuk bergabung. Tambahkan susu secara bertahap; aduk sampai tercampur rata.

  • Tuang isian ke dalam cangkang pastry dengan hati-hati, lalu menyebar ke bagian tepi. Untuk mencegah overbrowning, tutupi ujung pai dengan foil. Panggang 25 menit. Hapus foil. Panggang 25 menit lagi atau sampai pisau yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Dinginkan di rak kawat. Tutup dan dinginkan dalam 2 jam.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 242 kalori, (2 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 0 mg, 223 mg natrium, 41 g karbohidrat, 3 g serat, 23 g gula, 5 g protein.

Oat Pastry

Bahan

Petunjuk arah

  • Dalam mangkok, campur semua tepung terigu, gandum, dan garam. Menggunakan blender kue atau dua pisau, potong menjadi lebih pendek sampai seukuran kacang. Taburkan 1 sendok makan air dingin di atas campuran tepung; aduk perlahan dengan garpu. Dorong adonan yang basah ke sisi mangkuk. Ulangi, menggunakan 1 sendok makan air sekaligus, sampai semua tepung dibasahi. Membentuk menjadi bola. Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, ratakan adonan. Gulung dari tengah ke tepi menjadi lingkaran 12 inci.

Pai labu ganda dengan kerak gandum | rumah & kebun yang lebih baik