Quiche lobak | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ paket 14.1 ons piecrust berpendingin (1 crust)
• ½ ikat banyak (6 ons) lobak berbagai macam
• 5 butir telur
• 1 ¼ gelas susu
• 2 ons remah feta
• 1 sendok makan cincang dill segar
• ¼ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 450ºF. Lapisi piring pie 9 inci dengan piecrust yang didinginkan. Lipat tepi bawah dan crimp. Garis pastry yang tidak dibingkai dengan ketebalan ganda dari foil. Panggang dalam oven 450ºF 8 menit. Hapus foil. Panggang 4 hingga 5 menit lebih banyak atau sampai kue kering diatur dan kering. Hapus dari oven. Kurangi oven hingga 350 ° F.

• Langkah 2

  Sementara itu, menggunakan mandolin atau pisau koki, irisan lobak, dipangkas, setebal 1/8 inci. Atur dalam pola melingkar di bagian bawah kerak panggang. Dalam mangkuk besar, kocok telur, cangkir susu, feta, dill weed segar, garam, dan lada hitam. Tuangkan lobak. Panggang 40 hingga 45 menit atau sampai pisau yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Diamkan 10 menit.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 248 kalori, (7 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 171 mg, 451 mg natrium, 20 g karbohidrat, 0 g serat, 4 g gula, 9 g protein.