Kue icebox yogurt beku | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

Yogurt hambar:

• 2 pint yogurt beku Yunani rasa vanilla rendah lemak
• Semprotan memasak antilengket

Yogurt Merah:

• 2 pint yogurt beku Yunani rasa stroberi rendah lemak
• ¼ gelas delima atau jus ceri
• 2 sendok teh pewarna makanan gel merah atau 4 1/2 sendok teh pewarna makanan cair merah (opsional)

Blue Yogurt:

• 2 pint yogurt yogurt beku rasa blueberry rendah lemak
• ¼ cangkir jus blueberry
• ½ sendok teh pewarna makanan gel biru atau 1 1/2 sendok teh pewarna makanan biru cair (opsional)

Majelis:

• Keripik kelapa

Petunjuk arah

Yogurt hambar:

• Langkah 1

  Tempatkan yogurt vanila dalam mangkuk dingin; aduk sampai lunak (sisakan 1 karton yogurt kosong). Lapisi bagian dalam rongga 1 cetakan mini berbentuk silikon bintang (total 6 rongga) dengan semprotan antilengket. Isi dengan rongga dengan yogurt lunak, masing-masing sekitar 1/3 gelas). Bekukan hingga sangat kencang, setidaknya 12 jam. Masukkan yogurt yang tersisa ke dalam karton yang sudah dipesan dan bekukan untuk penggunaan lain.

Yogurt Merah:

• Langkah 1

  Dalam mangkuk dingin, kombinasikan strawberry beku yogurt dan jus delima. Aduk sampai lunak. Jika diinginkan, warnai dengan pewarna makanan. Tutup dan bekukan selama 1 jam atau sampai campuran dapat menyebar.

Blue Yogurt:

• Langkah 1

  Dalam mangkuk dingin, kombinasikan yogurt beku blueberry dan jus blueberry. Aduk sampai lunak. Jika diinginkan, warnai dengan pewarna makanan. Tutup dan bekukan selama 1 jam atau sampai campuran dapat menyebar.

Majelis:

• Langkah 1

  Luruskan Pullman 9 inci atau panci roti 9x5 inci dengan 2 lembar bungkus plastik, cukup untuk menutupi bagian bawah dan samping, memungkinkan bungkus plastik membentang di atas sisi panci. Oleskan yogurt merah secara merata di bagian bawah wajan. Hapus bintang-bintang dari rongga dan letakkan di tengah-tengah yogurt merah, tekan ke bawah sehingga titik-titik bawah bintang-bintang benar-benar terendam dalam yogurt merah dan bagian atas hanya terlihat, dan menempatkan bintang-bintang sehingga mereka bersentuhan. Bekukan selama 1 jam. Oleskan yogurt biru dalam lapisan yang rata di atas bintang-bintang untuk menutupi. Bekukan selama 24 jam atau hingga sangat kencang. Gunakan bungkus plastik untuk mengangkat campuran dari wajan. Transfer ke piring saji; taburi dengan kelapa. Diamkan selama 10 hingga 15 menit. Untuk disajikan, iris dengan pisau tajam.

*

Untuk memudahkan, setelah dibekukan, Anda dapat mengiris kue sebelumnya dan membekukan irisan pada loyang atau pada piring saji individu.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 315 kalori, (4 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 60 mg, 173 mg natrium, 49 g karbohidrat, 0 g serat, 47 g gula, 14 g protein.