Wajan ham dan kentang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ pon kacang hijau segar, potong-potong 1 inci, atau satu paket 9 ons kacang hijau potong beku
• 1 gelas air
• 1 8 ons karton yogurt polos rendah lemak
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok teh disiapkan mustard
• ¼ sendok teh dillweed kering
• 1 pon kentang kecil
• ⅛ sendok teh lada
• 1 ½ gelas ham yang sudah dipotong dadu, dimasak dengan sempurna (8 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Irisan kentang; membagi dua irisan besar.

• Langkah 2

  Dalam wajan besar, masak kentang dan kacang hijau segar, jika menggunakan air, tutup, sekitar 15 menit atau sampai kentang dan kacang lunak. (Jika menggunakan kacang beku, tambahkan kentang selama 5 menit terakhir memasak.) Tiriskan dengan baik.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam panci kecil aduk yogurt, tepung, mustard, dillweed, dan lada. Masak dan aduk sampai mengental dan berbuih. Tuang sayuran di wajan. Aduk ham. Panas melalui. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 181 kalori, 31 mg kolesterol, 708 mg natrium, 20 g karbohidrat, 16 g protein.