Sandwich ayam italia | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

12 ons paha ayam tanpa kulit dan tanpa tulang, potong tipis-tipis
1 sendok teh bumbu Italia kering, dilumatkan
2 sendok teh minyak zaitun
¾ cangkir paprika hijau (1 sedang)
¾ cangkir paprika merah (1 sedang)
¾ cangkir bawang yang diiris tipis (1 sedang)
⅔ cangkir saus pasta cabai merah dan bawang putih rasa panggang
4 flatbreads dilipat rasa minyak dan rosemary-zaitun
½ cangkir keju mozzarella parut skim
¼ cangkir cabai pisang cincang kasar kasar
2 sendok makan basil segar

Petunjuk arah

Langkah 1
Bumbui ayam dengan bumbu Italia. Dalam wajan antilengket besar masak ayam dalam minyak panas di atas api sedang sekitar 5 menit atau hanya sampai coklat. Aduk paprika hijau, paprika merah, dan bawang bombai. Masak selama 5 hingga 7 menit lebih banyak atau sampai sayuran lunak. Aduk saus pasta; panas melalui.
Langkah 2
Sendokkan campuran ayam secara merata di satu sisi setiap flatbread. Taburi dengan keju mozzarella, paprika, dan basil. Lipat roti pipih menjadi dua (sandwich akan penuh).
Langkah 3
Panaskan terlebih dahulu panggangan indoor tertutup, panini tekan, panggangan pan, atau wajan besar. Tempatkan sandwich, setengah sekaligus, di atas panggangan. Tutup dan masak 3 hingga 4 menit atau sampai kecoklatan dan keju meleleh. (Jika menggunakan wajan atau wajan, letakkan sandwich di wajan atau wajan. Beratkan sandwich * dan masak selama 2 hingga 3 menit atau sampai roti dipanggang. Balikkan sandwich, turunkan beratnya, dan masak sekitar 2 menit lagi atau sampai panggang dan keju dilelehkan.)

*Tip:

* Beratkan sandwich dengan meletakkan wajan berat di atasnya; tambahkan beberapa kaleng makanan yang belum dibuka ke wajan atas. (Jika Anda menggunakan wajan besi cor yang berat, Anda mungkin tidak perlu menggunakan kaleng untuk berat.)

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 309 kalori, (3 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 90 mg kolesterol, 577 mg natrium, 31 g karbohidrat, 6 g serat, 7 g gula, 27 g protein.