Dalam panci kecil, panaskan air dan gula sampai mendidih, aduk hingga larut. Hapus dari panas dan tambahkan lavender. Tuang ke dalam mangkuk. Tutup dan diamkan selama 2 hingga 24 jam. Saring dan buang lavender. Sirup dingin hingga 2 minggu. Sirup sirup dalam es teh atau koktail.
