Nectarine shortcakes dengan saus yogurt madu | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir tepung serbaguna
• ½ cangkir tepung gandum utuh
• 4 sendok makan gula
• 2 sendok teh baking powder
• ¼ sendok teh garam halal
• 1 ⅓ gelas krim kocok
• 1 cangkir yogurt Yunani bebas lemak biasa
• 3 sendok makan madu
• 1 pon nektarin, * diadu dan diiris (4 sedang)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk jalan pintas, panaskan oven sampai 325 ° F. Lapisi loyang dengan kertas roti; menyisihkan. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung serbaguna, tepung gandum utuh, 3 sendok makan gula, baking powder, dan garam. Tambahkan krim kocok; Aduk dengan garpu sampai adonan menyatu. Jangan overmix.

• Langkah 2

  Dengan menggunakan sendok, masukkan adonan dalam 12 gundukan ke loyang disiapkan, meninggalkan sekitar 3 inci antara gundukan. Taburi dengan sisa 1 sendok makan gula. Panggang sekitar 18 menit atau sampai puncaknya mulai kecoklatan.

• Langkah 3

  Sementara itu, untuk saus, dalam mangkuk kecil aduk yogurt dan madu.

• Langkah 4

  Kue hangat hangat dengan irisan nektarin; saus sendok di atas semua.

Kiat

Ikon: vegetarian

*

Jangan ragu untuk mengganti buah persik segar jika Anda mau.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 206 kalori, (6 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 37 mg, 119 mg natrium, 26 g karbohidrat, 1 g serat, 12 g gula, 4 g protein.