Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Baris loyang 15x10x1 inci dengan foil, rentangkan foil di atas tepi loyang; menyisihkan.
-
Dalam panci besar, kombinasikan gula pasir dan sirup jagung. Masak dan aduk dengan api sedang sampai campuran mendidih di sekitar tepinya. Masak dan aduk selama 1 menit lagi. Angkat dari api. Aduk selai kacang sampai campurannya halus. Aduk sereal beras dan cornflake sampai terlapisi. Pindahkan campuran ke loyang yang sudah disiapkan. Menggunakan selembar kertas lilin, tekan campuran dengan sangat kuat dan merata ke dalam wajan.
-
Untuk lapisan puding, dalam panci sedang panaskan 3/4 cangkir mentega di atas api sedang sampai meleleh. Aduk gula bubuk, campuran puding kering, 1/2 cangkir permen cincang, dan susu. Oleskan campuran puding di atas lapisan sereal.
-
Untuk pembekuan, dalam panci kecil masak dan aduk potongan cokelat dan 1/2 cangkir mentega di atas api kecil sampai meleleh dan halus. Sebarkan frosting dengan hati-hati pada lapisan puding. Taburi dengan sisa 1/4 gelas permen cincang. Dinginkan sekitar 1 jam atau hingga diatur. Dengan menggunakan tepi foil, angkat palang yang belum dipotong dari loyang. Potong menjadi jeruji.
Menyimpan:
Lapisan bar di antara lembaran kertas lilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan di lemari es hingga 3 hari atau bekukan hingga 3 bulan. Sebelum disajikan, diamkan pada suhu kamar selama 30 menit.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 190 kalori, (4 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 10 mg, 141 mg natrium, 26 g karbohidrat, 1 g serat, 22 g gula, 3 g protein.
