Snickerdoodles Praline | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir mentega, lunak
• 1 ¾ gelas gula
• 1 sendok teh krim tartar
• 1 sendok teh soda kue
• ¼ garam sendok teh
• 2 telur
• 1 sendok teh vanila
• 3 cangkir tepung serbaguna
• 1 cangkir potongan toffee
• ½ cangkir pecan cincang
• 2 sendok teh bubuk kayu manis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan 1-1 / 2 cangkir gula, krim tartar, soda kue, dan garam. Kocok hingga tercampur, kikis sisi mangkuk sesekali. Kocok telur dan vanila sampai rata. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk sisa tepung, potongan toffee, dan pecan. Tutup dan dinginkan adonan sekitar 1 jam atau hingga mudah ditangani.

• Langkah 2

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Dalam mangkuk kecil, aduk bersama gula 1/4 gelas yang tersisa dan kayu manis. Bentuk adonan menjadi bola 1-1 / 2-inci. Gulung bola dalam campuran gula untuk melapisi. Tempatkan bola selebar 2 inci di atas loyang kue yang tidak diperkecil. Panggang selama 10 hingga 12 menit atau sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan. Pindahkan ke rak kawat dan biarkan dingin.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 126 kalori, (3 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 22 mg, 89 mg natrium, 16 g karbohidrat, 0 g serat, 10 g gula, 1 g protein.