Crouton buatan sendiri asli | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 gelas roti 1- hingga 1-1 / 2-inci kubus roti Prancis atau Italia (sekitar 2 ons)
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan margarin atau mentega
• 2 siung bawang putih besar, cincang
• 1 sendok teh bumbu kering, dilumatkan (seperti bumbu Italia, bumbu Yunani, herba de Provence, bumbu bumbu garni, atau campuran rempah yang diinginkan)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tempatkan kubus roti dalam mangkuk. Dalam wajan besar, minyak panas dan margarin atau mentega di atas api sedang-rendah. Tambahkan bawang putih dan bumbu yang diinginkan. Masak dan aduk 30 detik. Gerimis di atas kubus roti, aduk hingga rata.

• Langkah 2

  Tuang kubus ke dalam wajan. Masak, aduk sesekali di atas api sedang-rendah selama 6 hingga 8 menit atau sampai kubus berwarna cokelat muda dan garing. Hapus dari panci. Tiriskan di atas kertas tisu. Toko tertutup rapat hingga 1 minggu.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 24 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 30 mg natrium, 2 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g protein.