Hash flanel merah | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 ½ cangkir kentang bundar merah, kupas dan cincang (1 1/2 pon)
• 1 ½ pon bit, dikupas dan dicincang
• 12 ons daging kornet dimasak dari deli (sekitar 3/4-inch-tebal chunk), cincang
• 1 cangkir bawang cincang (1 besar)
• ¼ cangkir kaldu daging sapi dengan natrium rendah atau kaldu ayam rendah natrium
• 2 sendok makan mustard cokelat pedas
• 2 sendok makan mentega, leleh
• 1 sendok makan madu
• 1 sendok makan cuka sari apel
• ¼ garam sendok teh
• ½ sendok teh saus lada botolan
• ¼ sendok teh lada hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam 3 1/2 atau 4 liter kompor lambat gabungkan kentang, bit, kornet, bawang, kaldu, mustard, mentega, madu, cuka, garam, saus cabai, dan lada.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 6 hingga 7 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 3 hingga 3 1/2 jam. Aduk sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 257 kalori, (3 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 35 mg kolesterol, 908 mg natrium, 39 g karbohidrat, 6 g serat, 13 g gula, 15 g protein.