Kue brunch apel yang tajam | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir cookies gingersnap hancur (18 cookie)
• ¼ cangkir madu gandum kuman gandum
• 2 sendok makan gula merah
• ⅓ cangkir mentega
• ⅓ cangkir kacang kenari cincang
• 1 paket campuran bumbu kue ukuran 2 lapis
• 1 paket ragi kering aktif yang cepat naik
• ¾ cangkir selai apel
• ½ gelas air hangat (120 derajat F hingga 130 derajat F)
• 2 telur
• ¼ cangkir potongan kue putih
• 2 sendok teh mentega
• ⅔ gelas gula bubuk yang sudah diayak
• 1 - 2 sendok makan jus apel

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Gemuk dan tepung dengan loyang 13x9x2 inci; menyisihkan. Dalam mangkuk pengaduk sedang, kombinasikan jahe, gandum, dan gula merah; potong mentega sampai rapuh. Aduk kenari; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar, campur campuran kue dan ragi. Tambahkan selai apel, air, dan telur; kocok dengan mixer listrik pada kecepatan rendah sampai dikombinasikan dengan baik. Kalahkan 2 menit dengan kecepatan tinggi. Oleskan dalam wajan yang sudah disiapkan; taburi dengan campuran gingersnap. Panggang sekitar 30 menit atau sampai pick kayu yang dimasukkan keluar-tengah keluar bersih. Sedikit dingin. (Beberapa bidang kue akan sedikit menetes.) Sementara itu, dalam panci kecil, gabungkan potongan roti putih dan mentega; panaskan dan aduk sampai meleleh. Angkat dari api. Aduk gula bubuk dan jus apel yang cukup untuk membuat konsistensi gerimis. Gerimis di atas kue kopi. Dinginkan setidaknya 1 jam di rak kawat. Sajikan hangat atau pada suhu kamar. Untuk 12 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 407 kalori, (7 g lemak jenuh, 52 mg kolesterol, 434 mg natrium, 65 g karbohidrat, 1 g serat, 4 g protein.