Rebusan musim panas | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 17 ons paket panggang daging sapi panggang tanpa dimasak
• 1 paket 8 ons wortel bayi segar dikupas, diiris
• 3 ½ gelas air
• ½ 16 ons paket didinginkan bawang putih rosemary-dan-panggang, kentang berkulit merah potong dadu (sekitar 2 gelas)
• 1 14, 5 ons dapat memotong dadu tomat panggang dengan bawang putih
• 2 sendok makan oregano segar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tuang jus dari daging sapi panggang ke dalam panci besar atau panci besar; sisihkan daging. Tambahkan wortel dan 1 gelas air ke dalam panci; didihkan. Kurangi panas dan didihkan, tertutupi, 3 menit. Tambahkan sisa air, kentang, tomat, dan 1 sendok makan oregano. Kembali ke mendidih; penutup. Didihkan 3 menit atau sampai sayuran lunak. Pecahkan daging sapi menjadi potongan-potongan seukuran gigitan dan tambahkan ke rebusan; panas melalui. Bumbui dengan garam.

• Langkah 2

  Sendok ke dalam mangkuk dangkal; atasnya dengan lada hitam yang baru digiling dan oregano yang tersisa. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 253 kalori, (4 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 64 mg kolesterol, 948 mg natrium, 20 g karbohidrat, 3 g serat, 7 g gula, 25 g protein.