Mie Thailand | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ cangkir selai kacang kedelai atau selai kacang krim
• ⅓ gelas air
• ⅓ cangkir saus kedelai rendah sodium
• 3 sendok makan jus jeruk nipis segar
• 3 siung bawang putih, dipotong empat
• 1 sendok makan jahe segar parut
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 14 ons paket perusahaan tahu
• 1 sendok makan minyak goreng
• 8 ons mie Cina
• 2 sendok makan ketumbar segar
• ¼ sendok teh lada merah hancur
• ¼ cangkir cincang kacang tanah tawar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam pengolah makanan atau blender, kombinasikan mentega kacang kedelai, air, kecap, jus jeruk nipis, bawang putih, jahe, dan minyak wijen. Tutup dan proses atau blender sampai halus; menyisihkan.

• Langkah 2

  Tiriskan tahu; keringkan dengan handuk kertas. Potong tahu menjadi irisan 12 inci. Dalam wajan antilengket anti-panas 12 inci panas di atas api sedang-tinggi Tambahkan tahu; masak selama 5 menit atau sampai kecoklatan. Putar irisan. Masak 5 menit lagi. Buang irisan ke talenan. Potong setiap irisan menjadi 1-1 / 2 hingga 2 inci segitiga atau bujur sangkar. Tambahkan campuran mentega kacang kedelai ke wajan. Panas melalui.

• Langkah 3

  Sementara itu, masak mie sesuai petunjuk paket; tiriskan dan tambahkan ke wajan.

• Langkah 4

  Tambahkan tahu, ketumbar, dan cabai merah yang dihaluskan ke mie di wajan. Melemparkan untuk melapisi. Taburi dengan kacang tanah; sajikan segera. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 582 kalori, (4 g lemak jenuh, 5 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 54 mg kolesterol, 972 mg natrium, 58 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g gula, 27 g protein.