Turki dan salad pasta | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 ons radiatori kering atau pasta rotelli
• 1 apel sedang, buang biji dan potong menjadi irisan yang sangat tipis
• 1 sendok makan jeruk nipis atau jus lemon
• ½ pon dada kalkun asap, potong kecil-kecil
• 1 cangkir stroberi segar, dipotong-potong
• ½ cangkir irisan seledri
• ¼ cangkir yogurt polos bebas lemak
• 2 sendok makan saus mayones bebas lemak atau saus salad
• 2 sendok makan susu bebas lemak
• 4 sendok teh mustard bergaya Dijon
• ½ sendok teh biji seledri
• 1 sendok makan daun marjoram segar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket; menguras. Bilas dengan air dingin dan tiriskan lagi. Aduk irisan apel dengan jeruk nipis atau jus lemon untuk melapisi. Dalam mangkuk besar, campurkan pasta yang dimasak, apel, kalkun, stroberi, dan seledri.

• Langkah 2

  Untuk saus, dalam mangkuk kecil campuran yogurt, saus mayones atau saus salad, susu, mustard, dan biji seledri. Taburkan saus di atas campuran pasta; aduk perlahan untuk melapisi. Atas dengan marjoram. Untuk 8 porsi hidangan utama atau 4 hidangan utama.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 140 kalori, (0 g lemak jenuh, 12 mg kolesterol, 415 mg natrium, 23 g karbohidrat, 1 g serat, 10 g protein.