Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Diamkan mentega dan telur pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, lumuri dan sedikit tepung wajan bergalur 10 inci. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, baking powder, baking soda, dan garam. Menyisihkan.
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Dalam mangkuk besar aduk mentega dengan mixer listrik pada kecepatan rendah hingga sedang sekitar 30 detik. Tambahkan gula dan vanila; kocok sampai mengembang. Tambahkan telur 1 setiap kali, kocok dengan kecepatan rendah hingga sedang 1 menit setelah setiap penambahan dan sering-seringlah menggores mangkuk. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan buttermilk ke dalam campuran mentega, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai dikombinasikan. Sisakan 2 gelas adonan. Tuang sisa adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
-
Dalam mangkuk kecil, kombinasikan sirup rasa cokelat dan adonan 2 gelas. Kocok dengan kecepatan rendah sampai dikombinasikan dengan baik. Tuang adonan cokelat di atas adonan vanila dalam wajan. Jangan di campur.
-
Panggang sekitar 50 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Dinginkan 15 menit di rak kawat. Hapus kue dari wajan; Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Gerimis kue dengan Semisweet Chocolate Icing.
-
Untuk 12 porsi.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 416 kalori, (10 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 75 mg, 400 mg natrium, 59 g karbohidrat, 2 g serat, 36 g gula, 5 g protein.Lapisan Coklat Semisweet
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam panci kecil, panaskan potongan cokelat semisweet, mentega, sirup jagung, dan vanila dengan api kecil, aduk hingga cokelat meleleh dan campuran menjadi halus. Gunakan segera.
